Frugalis

Ifølge Den Danske Ordbog

GENBRUG I KØKKENET! 

HVORDAN BRUGER JEG

• rester af røget laks - moussé
• saft/juice-rester - risotto
• grøntsagsskræller - suppe bouillon
• de sørgelige rester af krydderurterne - boller
• rugbrødsenderne - øllebrød
• fond/sauce - risotto
• udskrabede vanillestænger - vanilleessens
• æbleskræller og kernehuse - æblegelé