tirsdag den 27. maj 2014

Maj i billeder

I 2012 arrangerede Middelfart Bibliotek Verdens første Løbelutløb i anledning af det årlige Lillebælt Halvmarathon. Løbet er for dagplejebørn og børnehavebørn og var naturligvis på programmet igen i år.

Nogle børn styrter bare derudaf:
gif maker

Andre... som Mindstetrolden med pink sko... løber nærmest baglæns:
gif maker

Bedsteforældredag i børnehaven

Cirkus Dannebrog 2014
Mindstetrolden ønskede sig brændende, der var en lille pony med...

Størstemusen ønskede at se vidunderlige araberheste

Et sus gik gennem publikum, da der også var børn med i forestillingen...

Den franske klovn, Mimi, der torturerede en herre blandt publikum hele aftenen... Han var hylende morsom...

Årets overraskelse Nr. 1: En RAKET...

Pause: Størstemusen synes årets forestilling er fantastisk...

Bingo Theater leger med selvlysende hula-hop-ringe...

Ramboline danser med cirkusprinsessen og træner Bernhard Kaselowsky...

Årets overraskelse Nr. 2: SAVLENDE KØER! 
Tofu-is i Rema
Mindstetrolden nyder at spise vaffelis uden laktase-pulver
Dyrebørn i Givskud
Et par med hundehvalpe går gennem ulveanlægget, og vi får lov at se dem helt tæt på...

Ulvene holder sig på afstand, de har unger i hulen...

Størstemusen: "Se mor, den er ved at blive født"
Mor: "Nej det tror jeg ikke, men det er ikke længe siden da!"
Størstemusen: "Jamen mor, hvorfor har moren så blod og slim ud af numsen?"

En sjælden oplevelse, at se en dyrefødsel...

Vi ELSKER Bongo-bongo'er... Og ungerne er SÅ søde...

Vi kom for at se på aber... Men fandt os selv draget af de små nye ællinger i mere end et kvarter...

Og vores egne unger skulle på deres obligatoriske klatresten inden vi skulle se den lille ny gorilla...

Forældrenes første mobbe-oplevelse [Falsk Alarm]
Vi fandt denne seddel i Størstemusens taske... Nøj, hvor havde vi det skidt...
Da hun kom hjem, spurgte Herren "Er det dig, der har skrevet det?"
"Ja", svarer hun, "kan du ikke huske, jeg fortalte, jeg var ved at skrive en sang... Den er sørgelig, men den ender godt!"

Herrens fødselsdag
Morgenbordet...

Pigernes fødselsdagsgave: SwissGold kaffefilter - slut med papirposer...

Så venter vi på, at farmor og far kommer

Skovtursmad til børnene...

Skovtursmad til de voksne...

Savoiardi-småkagerne formes som lagkagebunde...

Tiramisu-lagkagen lægges sammen...

... og skæres for...

Mums...
Tiramisu-lagkage 12 pers.

Nødde-chokolade-smørepålæg [inspireret af Anne]
100 g hasselnødder
75 g mørk chokolade
1,25 dl piskefløde
25 g smør
salt & sukker

  1. Rist nødderne i ovnen ved 200 grader ca. 10 min.
  2. Nuldr nødderne i viskestykker til de fleste skaller falder af.
  3. Blend med stavblenderens XL-hoved, så siver nøddernes olie allerede efter 1 min.
  4. Smelt chokoladen i fløde. Tilsæt smør.
  5. Bland alle ingredienserne.
Nutella-lagkagebunde [inspireret af Sofie]
250 g choko-smørepålæg
4 æg
  1. Pisk æggene luftige.
  2. Tilsæt den lune nutella forsigtigt.
  3. Bag i springform 30 min. ved 175 grader.
  4. Gentag processen, du skal bruge 2 bunde!
Savoiardi-bunde [inspireret af Magasinet Mad!]
4 æg
100 g sukker
½ tsk. vaniljepulver
100 g hvedemel
  1. Pisk æggehviderne stive med 50 g sukker i en skål.
  2. Pisk æggeblommerne hvide med 50 g sukker og vanilje i en anden skål.
  3. Vend forsigtigt hviderne i blommerne sammen med mel.
  4. Tegn efter springformen til nutella-bundene på bagsiden af bagepapir og lav 2 lagkagebunde, der passer.
  5. Bag hver bund 15 min ved 175 grader.
Tiramisu-afslutning [inspireret af Cucinare.dk]
1 kg mascarpone
10 pasteuriserede æggeblommer
2 dl sukker
  1. Pisk æggeblommer og sukker helt hvidt. Bland massen i mascarponen lidt ad gangen.
  2. PAS PÅ cremen ikke bliver for tynd (det gjorde min)
3 dl espresso, afkølet
1 dl Amaretto (mandellikør)
  1. Jeg valgte at mixe bundene (se billeder højre oppe). Men læg skiftevis chokoladebund og savoiardibund på. Savoiardibundene skal have så meget kaffe-amaretto-blanding de kan trække. Jeg fordelte det med en sauceske.
  2. Læg mascarponecreme mellem lagene.
Afslut med mascarponecreme, siet kakao, hindbær og chokolade-kaffebønner (mine var lavet af hindbær-chokolade). Desuden pyntede jeg med lidt stjerner lavet af choko-marcipan, en rest fra julen.

Har du mod på også at lave mascarponen fra bunden, har Max en glimrende opskrift.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Umm Happy Happy Happy.... Tell Me'bout it!