Happy New Year

Det var så 2013.

Et år med usædvanlige op- og nedture. Hvor lægger du dit fokus?
Jeg vælger at fokusere på alle de nye venskaber, jeg har fået.
Jeg vælger at værdsætte alle de fantastiske mennesker, der stadig kalder sig mine venner.
Jeg gemmer i mit hjerte alle de vidunderlige minder, jeg har fået sammen med min familie.

Åh. Klokken er 00.35 og jeg hører Rasmus Seebach "Den jeg er".

Aftenens menu, kærligt bikset sammen på under en time:

* Smørstegte kammuslinger med kold avocadosauce
* Smørbagte jomfruhummerhaler på asparges med hollandaisesauce
* Vitello Tonnato
* Stenbiderrogn med hytteostcreme og rødløg
* Fuldkornsflutes med Himalaya Salt
* Fad med mozzarella, rejer, cherrytomater og agurkeskiver
* Rösti
* Jels Hvidvin, Asti Spumante og Rabarber-Vanille-saft
* Grove chips og peanutrejer
* Kransekagetårn
* Friskristet kaffe og Anton Berg chokolade
 

GODT NYTÅÅÅR!!!

Farvel 2013

"jeg drømmer og jeg håber og jeg tror, at vi alle sammen ses på den anden side"

Godmorgen 2014